Azienda Agricola

FONDO GRANDE 

Fondo Grande è un’azienda agricola familiare di viticoltori da quattro generazioni.

Si trova in Emilia Romagna, nella pianura emiliana, solo a 12 km dal centro di Bologna.
La famiglia Bassi acquistò il podere Fondo Grande nel 1952 e adesso sono Fabio e Emma, assieme alla famiglia a portare avanti le attività vitivinicole.

Nuove idee con le tradizioni
Ci consideriamo come guardiani della tradizione pur alla ricerca d’innovazione nel
creare prodotti e metodi nuovi per sviluppare come cantina.
Benvenuti da noi!

Cosa facciamo a

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FONDO GRANDE 

Sopratutto facciamo il vino

Coltiviamo sette varietà di uve su circa 4 ettari di terreno, gli altri 3 ettari usiamo
per varie colture come facelia per gli api, il grano, erba medica, coriandolo…

Le varietà di uve sono: Pignoletto, Pinot Bianco, Montuni, Trebbiano, Albana, Lambrusco e Merlot. Facciamo vini da uve provenienti esclusivamente dai nostri vigneti. La fermentazione è naturale trascorso nella nostra cantina dentro le botti di acciaio. I prodotti finali sono vini bianchi, rossi e rosati nelle versioni fermi, frizzanti, barricati o passiti. Le caratteristiche organolettiche dei vini variano in base all’annata
di produzione con nomi nuovi o vecchi.

La vendita viene effettuato direttamente in azienda. Vendiamo vino in bottiglia e sfuso. Per chi è interssato ad acquistare il vino da imbottigliare può prenotare da gennaio/febbraio ogni anno.

Per garantire la nostra presenza in azienda è gradita la chiamata o un messggio. Per acquisti più importanti c'è la possibile di ricevere la consegna a domicilio.

E’ possibile effettuare la visita guidata della vigna e delle cantine. La visita prevede una degustazione dei nostri vini insieme alle bontà rustiche della nostra cucina.

Lingue parlate: italiano, inglese e svedese.

Per prenotazioni: info@fondogrande.it o cellulare 350.1808485.

EVENTI a

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FONDO GRANDE 

Durante gli anni abbiamo organizzato vari eventi per presentare i propri prodotti ed incontrare vecchi e nuovi clienti. Sono ormai consolidate occasioni di incontro “la Festa del vino nuovo” in primavera, “l‘Aperitivo d’estate” verso luglio e “Natale in cantina” in occasione delle festività di fine anno.

Durante l'anno 2016 abbiamo ospitato tutti i partecipanti della biciclettata di AVIS, organizzato "Pittori a Fondo Grande" con pittori della zona e le loro opere. Presso la nostra azienda sonos stati organizzati due matrimonio, occupandoci di tutti gli aspetti organizzativi. Speriamo di potere organizzare anche altri eventi in futuro...